Vajbab

Vajbab nagy és erős!

Ó jaj! Azt hiszem mégsem róla szerettem volna értekezni!

Elnézést.

Kezdem előről!

A vajbab nem volt a kedvencem sokáig. Egyik oka az lehetett, hogy a menzán mindig rágós volt, vagy tele volt „innal”, amit ki kellett köpködni. Ezokból kifolyólag, nem szívesen ettem, kivéve akkor ,amikor anyu készítette el. De egyszer egy egészen különleges levest ettem, amit vajbabból készítettek, hidegen tálalták, kolbásszal.

Ez volt a fordulópont az életemben. Rájöttem, hogy megfelelően elkészítve nem is olyan rossz. 

Múlt héten, maikor a piacon jártam, egészen frisset tudtam vásárolni, amit tegnap este szépen megmostam, felszeleteltem, és elraktam a mélyhűtőbe!

Most azt tervezem, hogy a pár hete készített marhapörköltet fogom elkészíteni ezzel a friss babbal levesnek!