Ételek Mindennapok: batyu csalódás csípős köménymagos mákos pékség rossz sütemény túrós
by kga
Hozzászólások kikapcsolva
Csalódás
Már többször elsétáltam egy pár hónapja nyílt pékség előtt a Karinthy Frigyes úton, de sose mentem be. Ma vettem kicsit jobban szemügyre, és úgy döntöttem, hogy benézek. A kirakatában gusztusos péksütemények látszódtak, és az egész kívülről laza-, fiatalos üzletnek tűnt.
A táblája azt ígérte, hogy mézzel készült édességeket lehet kapni. Nosza, bementem.
Az üzletvezető hölgy valószínűleg orosz, vagy orosz utódállamból származik, az akcentusán nagyon érződött. Kedves volt, segítőkész. Az üzlet belülről már kevésbé volt laza, bennem inkább azt a benyomást keltette, mintha éppen szétcsúszna az egész. Erős káosz volt bent. Nem voltak a süteményekhez árak írva, a falra felaggatott papíron rétestről és óriás palacsintáról volt szó, de sehol se láttam egyiket se!
Végül úgy döntöttem, hogy valami sósat veszek. A köménymagos – túrós táska mellett döntöttem. A hölgy felhívta a figyelmemet, hogy kicsit csípős! Nem probléma, szeretem. Becsomagolta a kiválasztott péksütemény zacskóba, majd legnagyobb megdöbbenésemre, betette a MIKRÓBA!!!
Nálam a mikró tabu! Egy pékségben NE LEGYEN mikrohullámú sütő! Talán a reggelihez szükséges tejet, vagy kávét meg lehet benne melegíteni, de a péksüteményt?!?!?!?!
Az első döbbenetből felocsúdva kértem még egy mákos süteményt is, ami legnagyobb sajnálatomra a másik sütemény mellett landolt a mikróba!
Fizettem, a két közepes méretű pékárúért 6.00 Ft -ot hagytam ott. Kicsit sokalltam, de ha finom, akkor megérte.
Beérve a munkahelyemre, gyorsan kiszedtem a műanyag szatyorból, majd a teljesen átázott papír zacskóból (ugye – ugye mikró!!) a köménymagos – túrós táskát.
A tésztája enyhén keletlen volt, mintha egy kezdő háziasszony kísérletezett volna egy új tészta recepttel! A töltelék elfogadható volt, engem a csípős kőrözöttre emlékeztetett, csak itt nem köménymag port tettek bele. De nem hagyott bennem maradandó emléket!
A mákos nemtudommi se hozott revelációt, nem gondoltam meg magam, és nem éreztem azt, hogy “ez igen, ezért megérte”. Olyan átlagos tésztájú kicsit mákos, kicsit birsalmás pékárú volt, amit én is bármikor el tudnék készíteni otthon!
Nagy csalódás volt ez a kis pékség! Mintha egy unatkozó anyuka próbált volna kitörni az unalomból! Pedig jó helyen van, és jó dolgokat lehetne belőle kihozni…
Események Fényképezés: caffe étterem füstös gyenge kara sütemény török vélemény
by kga
Hozzászólások kikapcsolva
Caffe Kara
Tegnap bementünk a Caffe Kara nevű török étterembe, hogy átfagyott kezeinket megmelegítsük.
Maga a kávézó török kávézónak tünteti fel magát de az étel és itallapon már ez nem volt ennyire szembetűnő!
A bejáratnál ültünk le mert beljebb igen erős vizipipa füst volt. Először rendeltünk egy török különlegességet, ami tejből készült, fahéjjal a tetején, és nagyon finom volt.
Ízre talán a tejberizsre hasonlított, rizs nélkül.
Később rendeltünk török gyümölcs teát, ami annyira el volt cukrozva, hogy szinte ihatatlan volt.
Ugyanez elmondható a két süteményről is. A tésztája szétázva, mintha már több napja tárolták volna a hűtőben!
Ami pozitív meglepetés volt, az a hastáncos lány, aki izgalmas és látványos tánccal lepte meg a vendégekez.
Értékelés: 5.5/10
Mokka Cukrászda
Nem akar valaki eljönni a Mokka Cukrászdába? Fagyi, süti, kávé… 
Na persze, nem most éjszaka, hanem valamikor hétvégén, vagy hét közben. Azt hiszem, kizártam minden más időpontot.
