Vacsora a MÁK Bistro -ba
Még kedd délelőtt foglaltam asztalt a MÁK Bistro -ba, hogy biztos legyen helyünk. Mikor odaértünk, csak pincére voltak. Kicsit meg is ijedtem, hogy most akkor ez vagy ennyire puccos hely,.
Keep Reading →Címke: vargánya
Ebédre
Vargányakrémleves, egy kevés citromlével, tejszínnel és friss petrezselyemmel. Tálaláshoz fokhagymás crouton. A szárított vargányát 2 órára beáztattam, majd a vöröshagymát és fokhagymát olívaolajon üvegesre pirítottam. Ezután hozzáadtam az áztatott gombát..
Keep Reading →