Ételek Különlegességek: csíra egészséges étel finom retek saját szendvics
by kga
leave a comment
Retekcsíra
Elkészült (istenem, de hülye szó erre) az első adag bio retekcsírám! 
Rögtön beletömködtem egy szendvicsbe, és jóízűen elfogyasztottam. Fontos tapasztalatok:
- Nem kell papír alá, mert a kis gyökérkezdemények belefúrnak, és papírt eszik az ember
- Sötétben kell tárolni, hogy a csírák szép nagyra nőjenek
- Figyelni kell arra, hogy leveleket ne hozzon, mert az szendvicsben olyan béna!
Ételek Mindennapok: antioxidáns egészséges enni félelem Fundoklia gabo mérgező nori szeder vad völgy
by kga
5 comments
A szeder
Kora este elmentünk sétálni egyet a Fundoklia völgybe. Egy olyan utat választottam, amerre eddig még sose sétáltunk.
Meglepetések sora jött egymás után. Egyrészt találtunk szabadon növő patiszont, ami a rét és az erdő találkozásánál nőtt, továbbá töménytelen mennyiségű szedret!
Nórival rögtön elkezdtük legelni, az édes szemeket egymás után szakítottuk le a szúrós ágakról. Gabó nem volt hajlandó enni belőle, mert szerinte a természetben található dolgok mérgezőek lehetnek! Jó párszor biztosítottam, hogy jól ismerem a szedret, és egy halomnyit tömtem a számba, de ő hajthatatlan volt!
Így, mikor hazaértünk, első dolgom volt (miután kimentünk a tetőre panorámát nézni!), hogy megmutassam neki a Wikipédiában, hogy a szeder egyrészt nem mérgező, másrészt kifejezetten hasznos gyógynövény, mert sok antioxidánst tartalmat!
Lehet, hogy holnap teszek még egy kört, és szedek még ár dobozzal lekvárnak!
Mindennapok: egészséges étel finom humusz paradicsom reggeli
by kga
Hozzászólások kikapcsolva
Egészség mindenek felett
Ennek jegyében fogyasztottam el a reggelimet, ami rozsos zsemléből-, humuszból-, és friss paradicsomból állt. Sót semmire se tettem, hogy a vérnyomásomat ne emeljem feleslegesen!
Reggel 7 órakor a fejemet sütötte a nap (mert még mindig nem tettem fel a függönykarnist), így meg volt a napi D vitamin termelés…
