Képzavar

Tegnap este vásároltam Mexikói Paillasse -t egy SPAR  üzletben. Nem lenne vele semmi bajom, mert finom és tényleg ropogós másnap is, DE… Nem értem, hogy a pritamin paprika és az  olívabogyó miért adja a kenyér jellegzetes “mexikói” ízét??? Nem jártam még Mexikóban, de egyetlen egy autentikus mexikói receptben se láttam olívabogyót vagy pritaminpaprikát. A lisztkeverékbe szórt csilipor már közelít, és a kukoricadara, amiben forgatták, az is eltalált. De a pritaminpaprika???

Összességében finom volt, és jó ropogós, talán mintha egy kicsit ropogósabb is, mint amit az ember elvár. 😀

Related Posts