Címke: krémleves
A menü
Hát bizony, elfelejtettem megírni a pénteki menüsort, de most gyorsan pótolom. Előétel Házi juhtúróból készült kőrözött, tönkölyös kiflin Francia tortasajt, almával, zellerrel, tönkölyös kiflin Brie sajt, fehér szőlővel, tönkölyös kiflin.
Keep Reading →Vacsora egy személyre
A mai vacsora (a büdös sajt után) egy kiváló karalábé krémleves! Múlt héten ettem ilyet, és akkor elhatároztam, hogy készíteni fogok. Sajnos azt az ízt nem sikerült eltalálnom, mert nem.
Keep Reading →Ebédre
Vargányakrémleves, egy kevés citromlével, tejszínnel és friss petrezselyemmel. Tálaláshoz fokhagymás crouton. A szárított vargányát 2 órára beáztattam, majd a vöröshagymát és fokhagymát olívaolajon üvegesre pirítottam. Ezután hozzáadtam az áztatott gombát..
Keep Reading →Sütőtök krémleves
Este sütőtök krémlevest készítettem. Közben kétszer elvágtam az ujjamat, egyszer meg majdnem magamra löttyintettem a forró levest. Tettem bele csopaki száraz fehér bort, és kandírozott gyömbért (mert nem volt friss.
Keep Reading →