Olivás – citromos csokoládé
Olivás – citromos csokoládé
Kedvenc csokoládékészítőim a Zotter -től újabb érdekes ízkombinációval rukkoltak elő.
Az olívás, citromos csokoládé már összetevői alapján is igen erősen elüt a csokoládé édességétől, de én sosem ódzkodtam a furcsa ízektől.
A külalakjáról, csomagolásáról nem kívánok áradozni, mert mint az összes többi csokoládé esetében, ennél is hozták a minőséget.
Azonban a kóstolásnál már volt meglepetés!
A csokoládé olívaolajat és olívabogyó hús őrleményt, továbbá citromlikőrt és lime levet tartalmaz.
Az első darabkánál rögtön a lime szinte csípős savanyúságát éreztem meg, de ezt pillanatokon belül ellensúlyozta az olívabogyó hús őrlemény és a cukros íz. Így végül egységgé álltak a számban az ízek, és ahogy elolvadt a csokoládé csak az előbb említett enyhén csípős íz maradt meg (amit még most is érzek!!).
Az olívabogyó és olívaolaj ízen nem túl domináns, véleményem szerint lehetett volna egy árnyalattal erősebb.
Kijelenthetem, hogy egy újabb különlegesen finom csokoládé „költeménnyel” gazdagították a repertoárjukat!
Értékelés: 10/10
Azért kíváncsi lennék, hogy a Zotter csokoládékon található grafikák mit szimbolizálnak???
szia, hol vetted? vagy kaptad?
Szia! A 11. kerületben a Karinthy Frigyes úton ha a Móricz fele mész jobb oldalon van egy csokoládékat árusító bolt, ott találtam pár hete. 🙂
Csokifaló. Mármint a bolt neve, nem Te. 🙂 Ismerem. Januártól új tulaj van, remélem nála is lesz.