Már régóta kacsintgatom a kovászkészítés fele, de sose mertem hozzákezdeni. Pár hónappal ezelőtt aztán nekiálltam. Csúfos bukás volt, a kovász megrohadt! Pedig próbáltam mindent úgy csinálni, ahogy a nagy könyvben meg van.
Keep Reading →A „bucikenyér”, amit a csülökpartira vettem! 🙂 * A háttérben csúnyálkodó konyhai szemetet kéretik nem észrevenni!
Keep Reading →Tegnap este vásároltam Mexikói Paillasse -t egy SPAR üzletben. Nem lenne vele semmi bajom, mert finom és tényleg ropogós másnap is, DE… Nem értem, hogy a pritamin paprika és az.
Keep Reading →Délután, amikor hazaértem, gyorsan készítettem kovászt, amit a holnap reggeli kenyérhez szeretnék felhasználni. Aztán elrohantam a gyerekekhez. Mikor hazaértem (21:20), ellenőriztem a kovászt, és gyorsan begyúrtam a tésztát. Aztán a.
Keep Reading →